Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)

3.7 39 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

2 porzioni

Ingrédients

50 g di carota pelata e a pezzi
1 spicchio di aglio
70 g di cipolla rossa a pezzi

70 g cipolla bianca, a pezzi
50 g di peperone verde pulito e a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi
250 g di carne trita di vitello
1 uovo
20 g di pangrattato
40 g di ketchup
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
750 g di acqua
2 patate con la buccia lavata, a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 26.38 g

Calories 2657 kJ / 635 kcal

Lipides 40.93 g

Fibre 4.94 g

Glucides 40.44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A tavola in due 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Arrosto di tacchino con ratatouille

1h

Polpette al sugo

45min

Involtini di manzo con patate

1h 40min

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

1h 30min

Rollè di pollo e radicchio

45min

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15min

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min

Polpettone classico

1h 15min

Polpette classiche

1h

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1h 45min