Versions compatibles
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1400 g di acqua
- 300 g di lenticchie verdi secche
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 150 g di riso a chicco lungo
- ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
- 620 g di cipolle, in quarti
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio di zucchero grezzo
-
100
g di yogurt di latte di capra
ou 100 g di panna acida
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2155 kJ / 515 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 16 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Riso e lenticchie
45min
Riso con piselli e ragù
50min
Koftas con patate in salsa ai peperoni
1h 40min
Grano con crema di cavolfiore e prosciutto
40min
Sundal di ceci
6 Std. 45 Min
Puccia
1 Std. 30 Min
Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna
45min
Pizza saporita con uova e spinaci
2 Std. 30 Min
Riso basmati, fave e piselli
1 Std. 30 Min
Frittata di riciclo (senza uova)
1 Std.
Riso con pollo alle 7 spezie
40min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35min