Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingrédients

1400 g di acqua
300 g di lenticchie verdi secche
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di riso a chicco lungo
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
620 g di cipolle in quarti
20 g di burro
1 cucchiaio di zucchero grezzo
100 g di yogurt di latte di capra

100 g di panna acida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23 g

Calories 2155 kJ / 515 kcal

Lipides 10 g

Fibre 16 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Medioriente vegetariano 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Riso integrale con bietole

Riso integrale con bietole

1h 15min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

5h 15min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Koftas con patate in salsa ai peperoni

Koftas con patate in salsa ai peperoni

1h 40min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1h 15min

Orzo, cavolfiore e pollo

Orzo, cavolfiore e pollo

1h 10min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1h

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8h 50min

Riso con pollo alle 7 spezie

Riso con pollo alle 7 spezie

40min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30min

Riso con piselli e ragù

Riso con piselli e ragù

50min

Zuppa di quinoa

Zuppa di quinoa

35min