Polpette di vitello in salsa di pistacchi

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

3.6 32 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

180 g di pistacchi salati sgusciati
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
3 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
250 g di panna da cucina
350 g di carne trita di vitello
2 uova
600 g acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 35.7 g

Calories 3104 kJ / 742 kcal

Lipides 64.1 g

Fibre 4.8 g

Glucides 5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aperitivi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1h 35min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1h 5min

Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure

50min

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

50min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Involtini baci di Venere

55min

Bocconcini di pollo al latte e formaggio

30min

Sushi di pollo

1h 5min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1h

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1h

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1h 30min

Polpette di pollo

25min