Pan de muerto relleno de dulce de leche

Pan de muerto relleno de dulce de leche

3.7 7 évaluations

Prép. 1h

Total 4h 15min

1 pieza

Ingrédients

Dulce de leche

1000 gramos de leche
130 g de azúcar
120 g de azúcar morena
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de bicarbonato de sodio

Pan de muerto

120 g de azúcar y la necesaria para espolvorear
1 cáscara de naranja sin la parte blanca
200 g de leche
10 g de levadura seca instantánea
150 g de mantequilla y un poco más para barnizar
3 huevos
1 cda de agua de azahar
600 g de harina
1 pizca de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 2 piezas

Protides 252 g

Calories 50030 kJ / 11912 kcal

Lipides 440 g

Fibre 508 g

Glucides 1764 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DÍA DE MUERTOS 10 Recettes
Mexique

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Mermelada de chabacanos deshidratados

40min

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

55min

Garibaldis de chocolate

50min

Pastel de aceite de oliva y uvas

1h 40min

Merenguitos con polvo de chipotle

1h

Chipotles rellenos de plátano macho

1h

Pastel de moras y crema

2h 15min

Besos de novia

1h

Tamales de dulce de leche y cacahuate

2h

Rompope de nuez

20min

Polvorones

2h

Focaccia de jitomate

1h