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Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Miel
- 400 g de azúcar refinada
- 200 g de agua
- 200 g de guayabas en cuartos, sin semillas
- 1 naranja solamente la ralladura
- 1 pieza de anís estrella
- 1 rama de canela a la mitad
Buñuelos
- 125 g agua
- 10 g de esencia de vainilla
- 40 g de azúcar refinada
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cdita de polvo para hornear
- 360 g de harina de trigo
- 1 huevo
- aceite para freír el necesario
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 170 kcal / 714 kJ
- Protides
- 1 g
- Lipides
- 5 g
- Glucides
- 31 g
- Fibre
- 1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Sodium
- 1 mg
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