Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

4.7 38 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

555 g

Ingrédients

raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
4
garlic cloves unpeeled
4
cumin seeds
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
4 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
black tahini
2 tbsp
lemon juice
50 g
balsamic vinegar
1 tbsp
olive oil for drizzling
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 555 g

Sodium 1737.3 mg

Protides 39.9 g

Calories 5917.8 kJ / 1414.4 kcal

Lipides 81.7 g

Fibre 38.4 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 141.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dips & savoury spreads 52 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Good food, gluten free 94 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Asparagus and saffron risotto

35min

Saffron and cardamom poached pears

40min

Leek quiche

1h 20min

Smoked trout pâté

3h 15min

Sweetcorn and black rice salad

1h

Curried cauliflower salad

40min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

White bean dip with chimichurri

15min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20min

Family beans

25min

Smashed pea and bean dip

30min