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Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g di acqua
- 180 g di filetti di salmone fresco a dadini (1-2 cm)
- 2 porri a dadini (1,5 cm), la parte bianca
- 10 g di burro
- 3 uova
- 180 g di farina tipo 0
- 1 bustina di lievito in polvere per torte salate (15 g circa)
- 100 g di latte
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di Quark (formaggio cremoso)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
8
pomodori confit, a pezzi
ou 8 pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2285 kJ / 546 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 30 g
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