Terrina de salmón con mango

Terrina de salmón con mango

3.6 13 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 20min

8 raciones

Ingrédients

300 g de puerro (2-3 puerros)
250 g de agua (y algo más para la bandeja del horno)
1000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
10 - 12 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
5 g de jengibre fresco
6 tiras de piel de lima
2 huevos
200 g de nata
10 g de zumo de lima
1 cucharadita de cebollino fresco picado
1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
1 mango maduro cortado en láminas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 31.94 g

Calories 1343 kJ / 321 kcal

Lipides 21 g

Fibre 1.48 g

Glucides 4.87 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Omega 3 - Grasas saludables 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo relleno y salsa de membrillo

2h 30min

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

40min

Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

50min

Miniquiches de lombarda con queso de cabra

1h

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

25h

Tarta de manzana en hojaldre (Sin azúcar)

1h

Pastel de verduras y queso fresco

3h 40min

Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

1h

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1h

Wellington de verduras

3h

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1h 10min

Pastel de salmón

2h 20min