Skip to main content Recherche
Terrina de salmón con mango

Terrina de salmón con mango
3.6 13 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 20min
8 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 300 g de puerro (2-3 puerros)
  • 250 g de agua (y algo más para la bandeja del horno)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 10 - 12 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 5 g de jengibre fresco
  • 6 tiras de piel de lima
  • 2 huevos
  • 200 g de nata
  • 10 g de zumo de lima
  • 1 cucharadita de cebollino fresco picado
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
  • 1 mango maduro cortado en láminas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 31.94 g
Calories 1343 kJ / 321 kcal
Lipides 21 g
Fibre 1.48 g
Glucides 4.87 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Omega 3 - Grasas saludables 10 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

4.2(15)

2 Std. 30 Min

Langosta encebollada a la menorquina

4.8(5)

40 Min

Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

4.0(8)

50 Min

Pastel de verduras y queso fresco

3.7(23)

3 Std. 40 Min

Brandada de judías blancas

4.6(40)

10 Min

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

4.3(29)

1 Std. 10 Min

Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra

4.0(10)

45 Min

Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces

4.4(23)

15 Min

Salmón marinado con remolacha

4.7(16)

48 Std.

Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles

4.0(10)

1 Std. 30 Min

Sopa fría cocktail

4.6(20)

2 Std. 5 Min

Dip de queso, atún y pasas al oporto

4.6(18)

2 Std. 5 Min