Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

4.6 9 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

6 unidades

Ingrédients

250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
80 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
4 - 6 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
60 g de zanahoria en trozos
1 trozo de apio
80 g de champiñones frescos
200 g de tomate triturado en conserva
60 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
6 lonchas de queso de Tronchón

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 757.8 mg

Protides 15 g

Calories 1637 kJ / 391 kcal

Lipides 26.7 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 22.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 157 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rollo de bonito

1h 10min

Langostinos con chimichurri de cítricos

30min

Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde

1h 30min

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2h

Crespillos de borraja

30min

Buñuelos de pixín

30min

Pudin de pescado con aguacate

2h

Croquetas de bacalao con pasas

8h 45min

Minipastel de pescado y marisco

40min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min

Huevos escoceses con ensalada de col

50min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4h 30min