Fiambre de bonito fresco con encurtidos

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

4.0 6 évaluations

Prép. 30min

Total 25h

8 raciones

Ingrédients

600 g de bonito fresco sin piel ni espinas en dados de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de cebolleta en trozos (parte blanca)
6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de pan rallado
1 huevo
50 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de aceitunas verdes sin hueso
2 pimientos del piquillo en dados de 1 cm
40 g de pepinillos en vinagre
60 g de jamón curado en dados pequeños (aprox. 5 mm)
300 g de agua
500 g de cubitos de hielo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 651.9 mg

Protides 22.6 g

Calories 683 kJ / 163 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 4.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 145 34 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Milhojas de verduras

1h

Aguacates a la plancha con tomate picante

25min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1h

Tartar de champiñones

20min

Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado

15min

Sopa fría de melocotón con calamares

1h

Crema de hummus con mejillones

30min

Pudin de pescado con aguacate

2h

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

1h 30min

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1h

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20min