Fiambre de bonito fresco con encurtidos

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

4.0 6 évaluations

Prép. 30min

Total 25h

8 raciones

Ingrédients

600 g de bonito fresco sin piel ni espinas en dados de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de cebolleta en trozos (parte blanca)
6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de pan rallado
1 huevo
50 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de aceitunas verdes sin hueso
2 pimientos del piquillo en dados de 1 cm
40 g de pepinillos en vinagre
60 g de jamón curado en dados pequeños (aprox. 5 mm)
300 g de agua
500 g de cubitos de hielo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 651.9 mg

Protides 22.6 g

Calories 683 kJ / 163 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 4.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 145 34 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 menit

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1j

Guarnición de lombarda

30 menit

Dulce de membrillo casero

7j

Lombarda salteada con ajo y jamón

25 menit

Terrina de salmón con mango

3j 20 menit

Galantina de pollo con yogur al eneldo

3j 25 menit

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3j

Empanada de bacalao y manzana

1j 40 menit

Pudin de bonito y piquillos

5j 10 menit

Bonito en escabeche

24j 25 menit

Fiambre de pollo con pistachos

40 menit