Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 80 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
- 20 g de piñones
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ de cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 200 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protides
- 4.81 g
- Glucides
- 26.21 g
- Lipides
- 20.65 g
- Fibre
- 3.79 g
Recettes alternatives
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
1 Std.
Tartar de champiñones
20 Min
Papillotes de piña
1 Std.
Quesadas de requesón y coco
40 Min
Mimosa de pera y tomillo
5min
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5 Std. 40 Min
Curd de mandarinas
30 Min
Magret de pato con salsa de granada
45 Min
Sopa de trucha del Órbigo
35min
Peras al vino tinto
3h 20min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Vin chaud alsacien (Vino caliente de Alsacia)
35min