Carciofini sott'olio

Carciofini sott'olio

4.8 23 évaluations

Prép. 1h

Total 721h 30min

3 vasetti

Ingrédients

750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
250 g di vino bianco
15 g di sale
10 - 12 cuori di carciofo (50 g cad. circa, vedere consiglio 1)
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
2 foglie di alloro secche sbriciolate
3 pizzichi di prezzemolo secco
1 pizzico di rosmarino secco in polvere
10 grani di pepe nero
80 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 vasetto

Protides 5.5 g

Calories 3329 kJ / 795.7 kcal

Lipides 83.6 g

Fibre 83.6 g

Glucides 5.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Conserve 70 Recettes
Italie

Di stagione 11 Recettes
Italie

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 Min

Pastella per fritti

Pastella per fritti

1 Std.

Pomodori secchi sott'olio

Pomodori secchi sott'olio

721 Std.

Limoncello

Limoncello

193 Std.

Zucchine sott'olio

Zucchine sott'olio

723 Std. 15 Min

Pomodorini al naturale

Pomodorini al naturale

1 Std.

Funghetti sott'olio

Funghetti sott'olio

721 Std.

Marmellata di limoni

Marmellata di limoni

1 Std. 20 Min

Peperoni in agrodolce sottaceto

Peperoni in agrodolce sottaceto

721 Std. 40 Min

Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 Std. 30 Min

Peperoni alla pugliese

Peperoni alla pugliese

721 Std. 10 Min

Marmellata di arance

Marmellata di arance

1 Std. 10 Min