Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ventaglietti
- 200 g di burro, congelato a pezzi piccoli
- 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 90 g di acqua molto fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di zucchero
Copertura al cioccolato
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di cioccolato bianco a pezzi
- 150 g di cioccolato al latte a pezzi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 674 kJ / 161 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pane scugnizzo
2h
Éclaires al cioccolato
4h 50min
Crema tartufo
12h 20min
Fagottini al cioccolato
7 Std. 45 Min
Frolle ricce al cacao (senza uova)
45 min
Coupelle ripiene
35 min
Diamanti al cioccolato
7h 30min
Tris di taralli al profumo di Sardegna
2h
Candele al cioccolato
4h 50min
Bon bon ripieni di gianduia
1 godz. 30 min
Bomboloni salati
3sa 20 dk
Brioche francese al burro
5 Std. 40 Min