Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

5.0 6 évaluation

Prép. 1h

Total 29h

3 piezas

Ingrédients

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita rasa de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Pan

500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 36.53 g

Calories 4858 kJ / 1162 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 13.65 g

Glucides 241.62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PANADERÍA 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Galletas de almendra

Galletas de almendra

1h 20min

Pan multicereales

Pan multicereales

24h

Harina sin gluten para panadería

Harina sin gluten para panadería

10min

Mermelada de fresa

Mermelada de fresa

55min

Mermelada de frutos rojos

Mermelada de frutos rojos

15min

Hogaza de centeno

Hogaza de centeno

16h 50min

Pan pita

Pan pita

1h 50min

Pan rústico

Pan rústico

2h

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2h 50min

Galletas de avena con chocolate

Galletas de avena con chocolate

40min

Pan integral

Pan integral

3h

Mermelada de frambuesa

Mermelada de frambuesa

55min