![Rosół drobiowy Rosół drobiowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AF8E278-46C3-489B-8FE0-03E8B55AEC93/Derivates/B436AC55-87DD-4898-AA12-B58DA7979B6A.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protides
- 15.7 g
- Glucides
- 44.9 g
- Lipides
- 7.8 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5 min
Barszcz do pasztecików
2 Std. 5 Min
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45 Min
Rosół na wołowinie
2h 15min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4 Std.
Zupa kalafiorowa
30 min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1 godz. 55 min
Barszcz biały wielkanocny
1 Std. 10 Min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1 Std.
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25 Min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5 min
Zupa ogórkowa
30 min