Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. rostbefu, pokrojonego w 4-5 mm paski
- 550 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka mąki pszennej
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji, ok. 1 łyżka na porcję (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1286 kJ / 307 kcal
- Protides
- 30.5 g
- Glucides
- 9.6 g
- Lipides
- 17.4 g
- Fibre
- 2.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Zupa gulaszowa
1 Std. 35 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1u. 40min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1u. 45min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 мин.
Gulasz poleszucki
1h 15 min
Zupa z wołowiną na ostro
1 Std. 35 Min
Gulasz wołowy z papryką
1u. 25min
Bigos podhalański
1u. 40min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min