Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 300 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protides
- 24.5 g
- Glucides
- 8.9 g
- Lipides
- 34.3 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1u.
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50min
Żeberka w kapuście
2u. 10min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Kotlety pożarskie
40min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Karkówka po karkonosku
1u. 50min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min