Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Schokoladenbiskuit
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- 70 g Kakao
- 10 g Rum
- 200 g Mehl
- ¾ Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
Füllung
- 350 g Sahne, mind. 30% Fett
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 150 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in kleinen Stücken
- 100 g Himbeerkonfitüre
Schokoladenglasur
- 1 ½ Blätter Gelatine
- 180 g Sahne, mind. 30% Fett
- 180 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in kleinen Stücken
- 50 g Butter, kalt, in kleinen Stücken
- 200 g Himbeeren
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1671 kJ / 399 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 4.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Himbeer-Kokos-Cupcakes
2 Std. 20 Min
Schokoladen-Torte
3 Std. 20 Min
Schokoladentorte
2 godz. 15 min
Tortentraum Himbeere
5 Std.
Haselnuss-Schokoladen-Torte
13h
Mirrorglaze-Cake-Pops
4h 40 min
Triple Chocolate Cake
2h 30 min
Schoko-Pecannuss-Torte
4 Std.
Allrounder-Torte
1 Std. 30 Min
Nougat-Muffins
50min
Erdbeer-Cupcakes
2 Std. 10 Min
Himbeer-Schoko Cupcakes
1h 15min