Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g beer
- 120 g flour
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp dried parsley
- 1 tsp dried yeast
- 1 tsp fine salt
- 500 g cod fillets, skinless and boneless, cut into sticks (2 x 6 cm) (see tip)
- 30 g olive oil
- 400 g tomato passata
- ½ tsp sugar (optionnel)
- 1 pinch baking soda
- 300 g oil for frying
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 316 kcal / 1321 kJ
- Protides
- 26.16 g
- Lipides
- 10.44 g
- Glucides
- 26.43 g
- Fibre
- 2.06 g
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