Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pork tenderloin with mustard sauce
Ingrédients
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spring onions cut into pieces180 g
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extra virgin olive oil60 g
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cornstarch10 g
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white wine50 g
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100 g water, plus 1/4 tsp meat stock pasteliquid beef stock100 g
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wholegrain mustard1 tbsp
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pork tenderloin (1-2 pieces), cut into slices (2-3 cm)700 - 800 g
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fine salt to taste2 pinches
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freshly ground black pepper to taste2 pinches
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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