Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Glace vanille aux myrtilles
Prép. 15min
Total 12h 30min
10 portions
Ingrédients
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
5 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
Le jour même
-
150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
-
80 g de sirop d'érable
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
8.1 mg
Protides
3.1 g
Calories
725.3 kJ /
173.6 kcal
Lipides
9.7 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
5.4 g
Glucides
16.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°21
48 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Chantilly au chocolat
2h 10min
Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc
6h 25min
Glace chocolat-cerise et chantilly
12h 25min
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8h 15min
Sorbet fraise-banane
5min
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4h 35min
Crème fouettée
10min
Sorbet à la fraise
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Crème glacée au caramel et aux cacahuètes
3h
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25min