Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g Mango, reif (1-2 Stück), in Stücken
- 850 g Erdbeeren, halbiert (große geviertelt)
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 80 g Schalotten
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 10 g Sonnenblumenöl
- 125 g Erdbeeressig
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Curry, mild
- 1 TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 1733 kJ / 414 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 85 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 5.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Birnen-Chutney
50 Min
Feigen-Chutney
40 Min
Orangen-Campari-Marmelade
40 Min
Erdbeerchutney
35 Min
Pfirsich-Chutney
50 Min
Aprikosensenf
30 Min
Cranberry-Rosmarin-Chutney
40 Min
Lavendelcreme
5h
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Rotweinbutter
3 Std. 20 Min
Ananas-Chutney
35 Min
Blaubeer-Rotwein-Gelee
30 Min