Salisbury steak

Salisbury steak

4.5 51 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

Filetes de carne picada

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco
50 g de pan rallado
70 g de leche
1 huevo
600 g de carne picada mixta
2 cucharaditas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
30 g de maicena

Salsa de cebolla

400 g de cebolla cortada en juliana
20 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
20 g de caramelo líquido
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 pellizcos de pimienta molida
350 g de caldo de carne
1 cucharadita colmada de maicena

Terminación

aceite de oliva para la sartén

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 17.49 g

Calories 2091 kJ / 500 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 1.73 g

Glucides 20.29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gran menú americano 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo a la pizzaiola

50min

Chili chorizo dog - EEUU

2h 50min

Salchichas de pollo con parmesano

30min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min

Filetes rusos con salsa tzatziki

30min

Wraps de pollo con piña

20min

Torre de tacos

45min

Taquitos fritos

1h 40min

Agujas de ternera

1h 40min

Filetes rusos

1h 10min

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1h 30min