Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

3.8 10 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 5min

4 raciones

Ingrédients

Filetes rusos de salmón al horno

80 g de pan blanco en trozos
15 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
350 g de patatas harinosas (en dados de 1 cm)
50 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
1 ½ cucharadita de pimienta molida
30 g de cebolleta en trozos
1 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (350 g) en trozos de aprox. 3 cm
80 g de queso gruyère (cortado en 8 trozos)

Ensalada

120 g de hojas baby de ensalada variada
100 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de aceite de oliva
½ cucharada de vinagre balsámico

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 27 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 34 g

Fibre 2.9 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Salmón 9 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Bacalao fresco con crema de huevo

30min

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10min

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50min

Calabacines rellenos de pavo

40min

Moussaka de pollo

50min

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min

Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

50min

Molinetes de hojaldre y ternera

35min

Albóndigas con salsa de champiñones

30min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1h

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1h 40min