Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pappardelle con bogavante
Prép. 45min
Total 1h
4 raciones
Ingrédients
-
bogavantes (de 500-600 g)2
-
de chalotas50 g
-
de tomillo fresco2 ramitas
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate triturado en conserva50 g
-
de vino blanco seco (Xtacolí)150 g
-
de agua2100 g
-
pastilla de caldo de pescado½
-
de pappardelle al huevo320 g
-
de sal1 cucharada
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de harina10 g
-
de nata líquida50 g
-
de mantequilla en trozos120 g
-
de cebollino fresco picado1 cucharada
Infos nut. par 1 ración
Calories
632 kcal /
2645 kJ
Protides
30.23 g
Lipides
29.78 g
Glucides
61.01 g
Fibre
4.45 g
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