Soba con cipollotti e anatra

Soba con cipollotti e anatra

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 20min

2 porzioni

Ingrédients

Dashi

1000 g di acqua
10 g alga kombu sciacquata, a pezzi
20 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)

Soba e anatra

90 g di salsa di soia
90 g di mirin
200 g di petto d'anatra senza pelle a fette
120 g di cipollotti a rondelle
180 g di noodles per ramen secchi
1 pizzico di peperoncino secco piccante

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36.6 g

Calories 2477 kJ / 592 kcal

Lipides 4.9 g

Glucides 97.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noodles 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fougasse

12h 50min

Involtini di lenticchie (senza glutine, vegani)

Pas d’évaluation

Pane vodese con croce

13h 30min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Gelato al rabarbaro

36h 25min

Sagne chine

1h 40min

Piadine di patate

9h 25min

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3h 35min

Filone saporito

5h 20min

Crocchette di pollo e patate

50min

Treccia di grano duro alla salvia

5h

Preparato per pane integrale

10min