Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de aceite de oliva
- 45 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 10 g de jengibre, sin cáscara
- 5 chiles cascabel, sin tallo ni semillas
- 400 g de mango, solo pulpa
- 120 g de azúcar
- 40 g de vinagre
- 1 cdita de sal fina
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 483 kJ / 115 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Puré de camote
40 Min
Salsa de jitomate
40 Min
Yogur natural
11h 10min
Requesón
2 godz.
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24 Std.
Concentrado de caldo de verdura
50min
Soufflé de huauzontle
50min
Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot
35min
Chutney de mango y tamarindo
20 min
Gnocchis a la romana
45 min
Tapenade rústico
10 min
Mermelada de cebolla
1 godz. 45 min