Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.0 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 40min

2 porce

Ingrédients

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 58 g

Calories 3412 kJ / 812 kcal

Lipides 43 g

Fibre 9.7 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ty a já 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vepřové maso s houbami na víně

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Pivní maso se šťouchanými bramborami

Pivní maso se šťouchanými bramborami

1h

Rybí kuličky v křenové omáčce

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Vařená jasmínová rýže

Vařená jasmínová rýže

35min

Vláčná bábovka s majonézou

Vláčná bábovka s majonézou

2h

Vařená bílá dlouhozrnná rýže

Vařená bílá dlouhozrnná rýže

35min

Zajíčci s tvarohovou náplní

Zajíčci s tvarohovou náplní

2h 15min

Bábovka s vaječným likérem

Bábovka s vaječným likérem

1h 20min

Zabijačkový guláš s knedlíkem

Zabijačkový guláš s knedlíkem

1h 35min

Gulášová polévka deluxe

Gulášová polévka deluxe

2h

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1h

Kynuté knedlíky trochu jinak

Kynuté knedlíky trochu jinak

1h