Manzanas con sabayón de sidra

Manzanas con sabayón de sidra

4.2 9 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

Manzanas al vapor

4 manzanas (aprox. 150 g cada una) (por ej. golden, fuji, royal gala) con o sin piel
2 - 3 cucharadas zumo de limón (25 g)
500 g de agua

Sabayón de sidra

50 g de azúcar
1 huevo
3 yemas de huevo
160 g de sidra seca
2 cucharaditas de azúcar con canela para espolvorear

1 cucharadita de canela molida, para espolvorear

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.7 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas del mundo 72 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cebolla en escabeche

24h

Sorbete de uvas

30min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2h 45min

Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo

1h

Chutney de higos y bastones de ibérico

1h 30min

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

7h 50min

Flan de ricota, cebolla y salvia

1h

Escabeche de berenjenas con mejillones

25h 50min

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1h 30min

Sal de verduras

5min

Conserva de calabacín picante con tomate

1h 40min

Tostadas con queso de cabra, compota de frutas y granola

50min