Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 évaluations

Prép. 5min

Total 72h

4 tarros

Ingrédients

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tarro

Protides 3.9 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 6.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentado 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta de avena y compota de frutas

2h 45min

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

1h 5min

Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja

1h

Bolas energéticas de zanahoria y avena

50min

Pan rústico de higos y aceitunas

2h 15min

Rollitos veganos

1h

Scones de calabaza

1h

Chutney de arándanos

1h

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12h 40min

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7h 45min

Bolitas de plátano energéticas

15min

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4h 5min