Appareils et accessoires
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Prép. 40min
Total 1h 10min
4 porcje
Ingrédients
-
350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g kostek boczku
-
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
-
2 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
-
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
-
500 g kapusty kiszonej
-
1 liść laurowy, suszony (optionnel)
-
3 owoce jałowca (optionnel)
-
500 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
3 łyżki oleju
-
140 g mleka
-
40 g masła
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Lipides
25 g
Fibre
6.4 g
Glucides
37 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Polędwica po toskańsku
45min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h