Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g wody
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 120 g kapusty włoskiej, bez twardych części, pokrojonej na ok. 2,5 cm kawałki
- 40 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 2 cm)
- 70 g cukinii, pokrojonej w ok. 1,5 cm kostkę
- 35 g szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g masła
- 100 g białego wytrawnego wina
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 2 łyżeczki mąki pszennej
- 2 opakowania ciasta francuskiego (o wym. 40 x 23 cm)
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania ciasta
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1029 kJ / 245 kcal
- Protides
- 14.9 g
- Glucides
- 17.6 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Knedle bawarskie
1hod.
Samosy z farszem ziemniaczanym
1ωρ. 40 λεπτ.
Pierożki shaomai
2hod.
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1ωρ. 30 λεπτ.
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1h 15min
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1hod.
Sałatka z mielonym kurczakiem
50 min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5 min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1ωρ. 30 λεπτ.
Pulpety perłowe z ryżem
2hod.
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 λεπτ.
Ziemniaczane podpłomyki
13h