![Cupcake con lamponi e cocco Cupcake con lamponi e cocco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/103774.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cupcake
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro, a pezzi a temperatura ambiente
- 120 g di latte di cocco
- 50 g di cocco secco, grattugiato
- 250 g di farina
- ½ bustina di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 200 g di lamponi, freschi o scongelati
Crema
- 400 g di latte
- 2 tuorli d'uovo
- 50 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 30 g di maizena
- ½ stecca di vaniglia (solo i semi interni)
- 200 g di burro, a pezzi a temperatura ambiente
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1800 kJ / 431 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 2 g
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