Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 40min

8 porties

Ingrédients

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 14.5 g

Calories 2386 kJ / 568 kcal

Lipides 39.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 38.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glutenvrij bakken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50min

Geraspte Parmezaanse kaas

Geraspte Parmezaanse kaas

5min

Slagroom

Slagroom

10min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h

Perziken en pruimen 'Cobbler'

Perziken en pruimen 'Cobbler'

1h

Loempia’s

Loempia’s

55min

Verse zomerse loempia’s

Verse zomerse loempia’s

30min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Pas d’évaluation

Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

1h 30min

All-in-one kip cacciatore

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min