Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

4.4 141 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Gemüsesauce

Knoblauchzehen geschält und zerdrückt
2
Olivenöl, nativ
30 g
Zucchetti ungeschält, in feinen Streifen (5 cm)
200 g
Karotten in feinen Streifen (5 cm)
150 g
Staudensellerie (ca. 50 g), in Stücken
1
Zwiebeln keilförmig geschnitten
40 g
Pilze (saisonal), in Scheiben
200 g
Lauch in Ringen
50 g
feinkörniges Salz
1 Prise
Sojasauce
30 g

Glasnudeln

Wasser
1000 g
grobkörniges Salz
1 EL
Glasnudeln
100 g
Sojabohnensprossen, frisch
100 - 150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 5.5 g

Calories 618 kJ / 148 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 3.8 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leicht & Köstlich 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Udon-Nudeln mit Gemüse

40 Min

Gemüsecurry

1 Std.

Soja-Bolognese-Sauce

40 Min

Gemüsereis mit Fleisch

50 Min

Guacamole

5 Min

Vegetarische Carbonara

30 Min

Asiatische Gemüsereispfanne

55 Min

Pastasalat mit Gemüse

1 Std.

Immune-Power-Booster

10 Min

Hörnlisalat mit Zucchetti

30 Min

Tomaten-Spinat-Pasta

35 Min

Linsendal (2 Portionen)

35 Min