Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 large eggs
- 40 oz whole milk
- 20 oz heavy whipping cream
-
4 - 8
oz brandy optional
ou 4 - 8 oz rum optional - 2 - 3 oz sugar to taste
- 1 pinch salt
- ½ tsp ground cinnamon plus extra to sprinkle, to taste
- ½ tsp ground nutmeg to taste
- Infos nut.
- par 10 cups
- Calories
- 4320 kcal / 18075 kJ
- Protides
- 124 g
- Lipides
- 301 g
- Glucides
- 164 g
- Fibre
- 1 g
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