Pastilla de poulet

Pastilla de poulet

2.8 10 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
8 portions

Ingrédients

  • d'amandes
    200 g
  • de sucre
    40 g
  • de persil frais
    30 g
  • d'oignons coupés en deux
    500 g
  • de beurre
    50 g
  • de sel fin selon goût
    ½ c. à café
  • de poivre noir, fraîchement moulu selon goût
    ½ c. à café
  • de poudre de safran
    1 pincée
  • de cannelle, moulue
    2 c. à café
  • oeufs
    6
  • de poitrine de poulet en morceaux (2 cm)
    700 g
  • de sel fin selon votre goût
    ½ c. à café
  • de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
    ½ c. à café
  • de poivre de Jamaique moulu
    1 c. à café
  • feuilles de brick
    7
    7 feuilles de pâte filo
  • feuille de brick
    1
    1 feuille de pâte filo
  • d'huile d'olive
    80 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 554 kcal / 2304 kJ
Protides 31.9 g
Lipides 36.9 g
Glucides 23.6 g

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