Pâine integrală coaptă la aburi
TM5 TM6

Pâine integrală coaptă la aburi

5.0 (9 évaluations )

Ingrédients

  • 1 lingură unt, nesărat sau sărat, pentru uns
  • 2 linguri griș, pentru tapetat
    ou 2 linguri fulgi de ovăz și semințe de in, pentru presărat
  • 250 g alac
    ou 250 g grâu
  • 1250 g apă
  • 10 g melasă de sfeclă de zahăr (optionnel)
    ou 10 g miere (optionnel)
  • 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
    ou 2 lingurițe drojdie uscată (8 g)
  • 50 g făină de pâine, plus pentru pudrat
  • 10 g oțet balsamic
  • 1 linguriță sare
  • 100 g semințe de floarea soarelui
    ou 60 - 80 g semințe, mixte (ex. dovleac, in)

Infos nut.
par 1 felie
Calories
409 kJ / 98 kcal
Protides
4 g
Glucides
12 g
Lipides
4 g
Fibre
2.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives