Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Infos nut.
- par 800 γρ.
- Calories
- 225 kJ / 538 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 21.7 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 23.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 godz. 20 min
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50 min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Keine Bewertungen
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
Keine Bewertungen
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2 godz. 10 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min