Appareils et accessoires
Πουρές μελιτζάνας
Prép. 5min
Total 55min
800 γρ.
Ingrédients
-
μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος6
-
νερό500 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα180 γρ.
-
βούτυρο σε κομματάκια45 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος40 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 800 γρ.
Protides
8.9 g
Calories
225 kJ /
538 kcal
Lipides
39 g
Fibre
23.5 g
Glucides
21.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Ninguna valoración
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Κυδωνόπαστο
45min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Ninguna valoración
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Ninguna valoración
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Μελιτζανοσαλάτα
1h