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Rote Linsensuppe

Rote Linsensuppe
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Prép. 15min
Total 40min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Öl
    20 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 - 1 ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Wasser
    1100 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 - 3 TL
    2 - 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • rote Linsen, getrocknet, gesplittet
    300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 19 g
Calories 1245 kJ / 297 kcal
Lipides 7 g
Fibre 14 g
Glucides 33 g

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