Fatayer con queso y menta

Fatayer con queso y menta

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 5min

12 pieza

Ingrédients

Masa

250 g de leche entera
80 g de aceite de oliva
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cditas de levadura seca instantánea, (6 g)
350 g de harina de trigo
15 g de azúcar
1 cdita sal

Relleno de queso

10 g de menta fresca sólo las hojas
50 g de queso pecorino romano
75 g de queso crema
1 ½ cditas de semillas de comino negro

Fatayer

harina de trigo para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 6 g

Calories 921 kJ / 220 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1 g

Glucides 23 g

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