![Lamm Keema mit Erbsen Lamm Keema mit Erbsen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/338E62BC-C178-4136-847D-A0DBEB3A45D4/Derivates/D22FDC3E-B9B8-4EE7-8117-0A6BEFE90698.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 15 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 5 Knoblauchzehen
- 1 - 2 Bird's Eye Chili, frisch, halbiert, nach Geschmack
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 30 g Ghee (siehe Tipp)
- 6 Nelken
- 1 Zimtstange, klein
- 6 rote Pfefferkörner (rosa Beeren)
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Garam Masala (siehe Tipp)
- 500 g Lammhackfleisch, zerkrümelt
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 200 g Wasser
-
½
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ou ½ Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 2 TL Salz
- 150 g Erbsen, TK
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1897 kJ / 454 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 28 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Schweinefleisch Vindaloo
4 Std.
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1h 15min
Marokkanisches Hähnchen-Couscous
45min
Lamm Rogan Josh
1 godz. 45 min
Chicken Akhni
1h 30min
Schnelles Lamm-Dhansak
45min
Schnelles Lamm Dhansak
50 min
Kerala Fisch Curry
30 min
Chicken Saag
50 min
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45min
Kofta Curry
1h 10min
Beef Madras
1h 30min