Taro bread

Taro bread

4.7 25 évaluations

Prép. 40min

Total 4h 20min

10 portions

Ingrédients

Dough

olive oil for greasing
baker's flour
200 g
dried instant yeast
1 tsp
milk
120 g

Taro filling

water
600 g
taro peeled, and cut into pieces (2 cm - see Tip)
300 g
sugar to taste
100 - 120 g
unsalted butter
30 g
milk
20 g

Taro bread

unsalted butter softened, plus extra for greasing
30 g
baker's flour
70 g
plain flour plus extra for dusting
30 g
eggs
2
milk
2 tsp
caster sugar
20 g
salt
½ tsp
flaked almonds for sprinkling
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.5 g

Calories 1208 kJ / 287 kcal

Lipides 9.5 g

Fibre 2.4 g

Glucides 43.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Made in Taiwan 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sesame Crème

Sesame Crème

10 Min

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2 Std. 35 Min

3Q Soft Bread

3Q Soft Bread

3 Std. 25 Min

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5 Std. 15 Min

Pineapple buns

Pineapple buns

9 Std. 50 Min

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1 Std. 10 Min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49 Std. 10 Min

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25 Std. 20 Min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 Min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3 Std.

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 Std. 5 Min