Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g di radice fresca di zenzero
- 20 g di zucchero
- 300 g di pere
- 1 foglio di gelatina (5 g), precedentemente ammollato in acqua fredda e strizzato
- 120 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- cioccolato fondente a scaglie, q.b. per decorare
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 745 kJ / 178 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 15.6 g
- Lipides
- 12.3 g
- Fibre
- 2.6 g
Recettes alternatives
Semifreddo al limone e mirtilli
2 Std. 15 Min
Cheesecake marmorizzata
8h 30min
Trifle ai lamponi
2h 30min
Crema Bimby ® al cioccolato fondente
45min
Cheesecake al cioccolato bianco
9h 30min
Crema di ricotta e pistacchi
15 min
Cheesecake al tè verde
5h 30min
Crema al mandarino
20p
Bicchierini di mele al mascarpone
30min
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3 godz. 30 min
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10 Std. 45 Min
Cremolata di ricotta e cannella
10p