Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g Nudeln, reiskornförmig (z.B Kritharaki oder Risoni)
- Wasser zum Nudelnkochen
- Salz zum Nudelnkochen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 800 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 40 g Sonnenblumenöl
- 2 geh. TL Curry, mild
- 1 Dose Mais (425 g), abgetropft
- 70 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 - 1 ½ TL Pfeffer, nach Geschmack
- 300 g Roastbeef, in dünnen Scheiben (als Aufschnitt)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3128 kJ / 746 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 100 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 12.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Apfel-Kürbis-Salat
40p
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35p
Bratwurst-Kürbis-Bolognese
50p
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2 Std. 45 Min
Curry-Brokkoli-Salat mit Mango
10p
Winterlicher Quinoasalat
40p
Sonnenweizen-Salat mit Möhren-Dressing
30p
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1 Std. 10 Min
Kürbis-Taboulé
10p
Couscoussalat
50p
Quinoasalat mit Trauben und Käse
45p
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35p