Matjes-Salat mit Pflaumendressing
TM6 TM5

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

4.3 ( 27 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g Pumpernickel in Stücken
  • 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 200 g Pflaumen davon 100 g halbiert, entsteint, und 100 g in Würfeln (2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Rotweinessig
  • 50 g Orangensaft
  • 20 g Öl
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 1 Prise Zimt
  • 20 g Honig
  • 200 g Matjesfilets in Stücken (4 cm)
  • 60 g Rucola ohne Stiele

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
267 kcal / 1118 kJ
Protides
10 g
Lipides
16 g
Glucides
20 g
Fibre
3.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives