![Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2bb4f0dd-6ac0-4911-8f67-0ed16d7304b4/Derivates/a0edbf6e-245d-42b9-9079-6814e9110175.jpg)
Versions compatibles
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Udka pieczone z pomarańczami
- 6 - 8 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżka kolendry, mielonej
- 1 łyżka oregano, suszonego
- ½ łyżki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 70 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 1 pomarańcza, ekologiczna, pokrojona w 0,5 cm plastry
Ryż basmati z rodzynkami
- 1 łyżka migdałów, w słupkach
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 300 g ryżu basmati
- 50 g rodzynek
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3348.1 kJ / 800.2 kcal
- Protides
- 42.5 g
- Glucides
- 56.9 g
- Lipides
- 44 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1266.4 mg
Recettes alternatives
Pilaw z porem i indykiem
30 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 Min
Kurczak w winie
1h 50min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 Std. 10 Min