Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 évaluation

Prép. 35min

Total 11h

4 portions

Ingrédients

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.5 g

Calories 2613 kJ / 621 kcal

Lipides 19.8 g

Glucides 88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italian Kitchen 62 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake

1h 30min

Varoma Pizza

1h

Orange Burst Biscuits

2h 10min

Cheesecake (baked)

7h 20min

Pollock Croquettes with Olives

1h 40min

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Bread Stuffed with Eggs and Green Beans

5h 30min

Pizza with Courgettes

2h 40min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3h 45min

Asparagus and Hollandaise Tart

40min

Pogača (bread)

3h

Pistachio Cupcakes

40min