Versions compatibles
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de manteca de cerdo
- 120 g de agua
- 130 g de leche
- 600 g de harina de fuerza
- 10 g de sal
- 1 huevo
- 2 - 3 cucharadas de maicena
- 200 g de dulce de membrillo
Almíbar
- 400 g de agua
- 400 g de azúcar
Para freír y decorar
- 600 - 700 g de aceite
- 50 - 80 g de bolitas multicolores para decorar
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1181 kJ / 283 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 52.3 g
- Lipides
- 6.4 g
- Fibre
- 1.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tortilla de patatas con chorizo
45 Min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 Std. 30 Min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10min
Galletas cerilla
2 Std. 40 Min
Pan rápido
50 Min
Alioli
10 min
Baguette
3h 45min
Bambas Boston cream
2h
Buñuelos rellenos de chocolate
5h
Petisús de chocolate (Sin azúcar)
1 Std. 30 Min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 min
Pan básico
3h 45min