Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

4.5 59 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 40min

9 sztuk

Ingrédients

Bezy

300 g cukru
6 białek (180-190 g)
1 szczypta soli
1 łyżeczka białego octu winnego
1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
1 łyżka cynamonu, mielonego

Karmelizowane śliwki

masło miękkie, do natłuszczenia
400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 łyżeczka cynamonu, mielonego

Bita śmietana i dekoracja

600 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 72 mg

Protides 3.7 g

Calories 1681 kJ / 401.8 kcal

Lipides 24.9 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 15.3 g

Glucides 43.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PRZYPRAWY 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1h 50min

Bezalkoholowy różowy drink (Virgin pink mimosa)

Bezalkoholowy różowy drink (Virgin pink mimosa)

35min

Lody rabarbarowe

Lody rabarbarowe

12h

Walentynkowa Pavlova

Walentynkowa Pavlova

5h

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1h 40min

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45min

Sorbet z papai

Sorbet z papai

15min

Tarta z rabarbarem i bezą

Tarta z rabarbarem i bezą

2h 20min

Rabarbar pod kruszonką

Rabarbar pod kruszonką

55min

Bezy klasyczne

Bezy klasyczne

3h 15min

Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi

Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi

8h 45min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25min